CIRSION 2011 ha logrado el primer puesto en la 11ª Cata de los Cinco Mejores Vinos de España, que tuvo lugar el pasado miércoles 7 de junio en Almería. El Restaurante almeriense Escánez (en Garrucha) ha acogido en diversos años –desde el 2002- esta cata, fijándose en 4 de las guías más importantes de nuestro país: Guía Peñín, Anuario de Vinos de El País, Guía Proensa y Guía de Vinos Gourmets.

Estelado Rosé, el vino espumoso que elabora la familia Torres en Chile, ha sido elegido como el mejor espumoso del mundo elaborado con variedades no tradicionales, en el prestigioso certamen ‘The Champagne and Sparkling Wine World Championships’ (CSWWC), que organiza el experto británico Tom Stevenson. Además de erigirse como ganador mundial por estilo (‘World Champion by Style’), Estelado Rosé ha obtenido el trofeo al mejor vino espumoso chileno.

Crianza en rima de 160 meses, que representa la expresión de la crianza en rima. Proceso 100% artesanal. Durante el tiempo de reposo en el silencio de la cava emplean tapón de corcho que posibilita las más largas crianzas. El removido y el descorche se efectúan manualmente. Brut Nature carácter de la tierra y su entorno, ,emos de 3 gramos litro.